本報16日訊(記者周靜)16日,在省政府新聞辦公室舉行的“2022黑龍江冷水魚·冬捕季”系列活動新聞發(fā)布會上,省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳二級巡視員王曉冬解讀了本次冬捕季系列活動內(nèi)容,牡丹江市人民政府副市長鄒浩對“鏡泊湖冬捕大典”作了介紹。
“賞樂品購”精彩紛呈
王曉冬介紹:“此次冬捕季是我省近年來舉辦的第一次大型冬捕系列活動,緊緊圍繞‘賞樂品購’四個字做文章,力爭為龍江、為全國人民呈現(xiàn)一場精彩紛呈的冬捕盛宴?!?/p>
王曉冬介紹,“賞樂品購”的“賞”指賞龍江民族特色的冬捕文化。“樂”是喜聞樂見的冬捕活動內(nèi)容?!捌贰笔峭茝V優(yōu)質(zhì)優(yōu)價的冷水魚品牌?!百彙本褪情_辟多元的購銷渠道?;顒悠陂g,將組織名菜名廚名店比賽,開展現(xiàn)場制作和美食品鑒,凸顯龍江優(yōu)質(zhì)冷水魚的差異化特色。
全面拉開我省冷水漁業(yè)振興序幕
王曉冬說,此次冬捕季系列活動本著政府引導(dǎo),企業(yè)為主的原則,積極推動龍江優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)品與漁獵文化、冰雪旅游、美食品鑒、黑土優(yōu)品授權(quán)等深度結(jié)合,此次冬捕季活動將全面拉開我省冷水漁業(yè)振興序幕。
未來,龍江漁業(yè)將按照“全產(chǎn)業(yè)鏈謀劃、全要素推進(jìn)、全方位服務(wù)”的思路,持續(xù)釋放資源潛力。在科技漁業(yè)方面,發(fā)揮水產(chǎn)種業(yè)資源和人才優(yōu)勢,與中國水產(chǎn)科學(xué)院開展戰(zhàn)略合作,完善淡水魚產(chǎn)業(yè)技術(shù)協(xié)同創(chuàng)新推廣體系。在綠色漁業(yè)方面,加快發(fā)展池塘標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖、稻漁綜合種養(yǎng)、大水面增養(yǎng)殖等生態(tài)健康養(yǎng)殖模式。在開幕式當(dāng)天同步舉辦的全國大水面生態(tài)漁業(yè)發(fā)展論壇,將對我省生態(tài)漁業(yè)發(fā)展助智助力。在質(zhì)量漁業(yè)方面,以國家級水產(chǎn)健康養(yǎng)殖和生態(tài)養(yǎng)殖示范區(qū)為引領(lǐng),發(fā)揮龍頭企業(yè)對中小漁業(yè)經(jīng)營主體的示范和帶動作用,不斷提高水產(chǎn)品的質(zhì)量和安全水平。在品牌漁業(yè)方面,持續(xù)實(shí)施漁業(yè)品牌戰(zhàn)略,搭載“黑土優(yōu)品”數(shù)字化管理平臺,提升品牌附加值。
冬捕大典值得期待
發(fā)布會上,鄒浩簡要介紹了冬捕大典的精彩環(huán)節(jié)。鄒浩說,“紅網(wǎng)”是冬捕大典的核心,在冬捕行業(yè)中,一般單網(wǎng)10萬斤以上稱為紅網(wǎng)。鏡泊湖冬捕史上,曾有過單網(wǎng)86萬斤的記錄。在開幕式上,將開展“雪地足球”“冰上龍舟”“勁道滑板”“大浪花”和東北滿族傳統(tǒng)秧歌表演、地方特色產(chǎn)品品銷等系列暖場活動。開幕式結(jié)束后,《尋魚記》將拉開冬捕大典序篇,在傳承千年的“祭湖醒網(wǎng)”儀式中,大家不僅可以領(lǐng)略冬捕祈福的民俗傳統(tǒng)和漁獵文化的魅力,更能感受現(xiàn)代冷水魚產(chǎn)業(yè)發(fā)展新模式。此外,大典前后,還將聯(lián)動推出第22屆雪堡節(jié)、黑龍?zhí)抖颈荣?、寧安鉆心湖和海林蓮花湖冬捕冬釣、冰上馬拉松等豐富多彩的系列冰雪文化活動。
讓龍江美味冷水魚銷往全國
發(fā)布會上,黑龍江北魚漁業(yè)集團(tuán)有限公司總經(jīng)理康志永介紹,黑龍江冷水魚綠色有機(jī),營養(yǎng)豐富,肉質(zhì)好,無藥殘。北魚集團(tuán)將借助此次冬捕季活動,推出冷水魚預(yù)制菜,與連鎖超市合作,讓全國各地吃上黑龍江美味的冷水魚。
康志永說,黑龍江水域資源優(yōu)勢突出,漁業(yè)資源豐富。產(chǎn)地水產(chǎn)品國家抽檢連續(xù)8年合格率達(dá)100%;淡水魚類資源極為豐富,現(xiàn)已發(fā)現(xiàn)魚類105種,其中有經(jīng)濟(jì)價值的40余種。我省目前擁有水產(chǎn)品認(rèn)證國家地理標(biāo)志產(chǎn)品25個、綠色食品41個,優(yōu)質(zhì)特色水產(chǎn)品深受廣大消費(fèi)者青睞,具有廣闊的市場空間。